院長ブログ

2015年9月 7日 月曜日

日本橋「お多幸」のとうめし

千代田区、御茶ノ水、小川町、の歯科、審美歯科、歯医者のホワイトニングのホワイトエッセンス御茶ノ水デンタルクリニックの院長の太田和秀です。

今日はのんびり過ごす事に決めていたので、日本橋「お多幸」本店でランチです。

とうめし?

おでんの汁でひたすら煮込んだ
絹ごし豆腐を
煮汁共々炊いた
やや硬めのご飯の上に、

どっか!と乗せ、

その上からさらに煮汁を2-3回まわしかけ、熱々を頂くというものです。
おでんも追加で頼んでしまった。
がんも、はんぺん、つみれです。


味は関東風そのもの!
濃いめのダシがきいてます。
ちょっと
ご飯の下の方にダシが残って来るので、後々はしょっぱいかな?

ダシ少なめの方が私には好みですね。

でも、大盛り、ダシ多めのお客さんもいましたね。
お腹いっぱいになってしまいました。

皆様も日本橋にお越しの際は是非お立ち寄り下さい。



お口の中のお悩み、ご不安などございましたら、何時でも、気軽にご相談下さい。ホワイトエッセンス御茶ノ水では無料カウンセリングを受け付けております。ご希望の日時をお知らせ下さい。皆様の笑顔の為に全力を尽くします。
http://www.ochanomizu-dc.com/

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またこの内容に関して
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是非皆様ご覧下さい。